Un nouveau site pour la minoterie Giraudineau
- par François Giraudineau
- •
- 18 avr., 2025
- •
pour mieux répondre à vos demandes

Voilà, on y est : le nouveau site internet de la minoterie Giraudineau est en ligne.
Plus clair, plus complet, plus moderne, plus proche de ce que nous sommes.
Il était temps de remettre un peu d’ordre dans tout ça, pour vous accueillir comme il se doit.
Car derrière la Minoterie Giraudineau, il n’y a pas un groupe ou un discours formaté. Il y a une équipe, une histoire familiale, un métier que l’on vit chaque jour avec sérieux et exigence.
Et surtout : des choix. Ceux de faire des farines françaises, locales, traçables. De rester indépendants. De travailler avec des agriculteurs que l’on connaît, et des boulangers qui nous font confiance.
Repartir sur des bases solides
Ce nouveau site, nous donne l'occasion de mieux vous expliquer ce que l’on fait, pourquoi on le fait, et avec qui. De réexpliquer nos différences.
Vous y trouverez :
Choisir ses farines, c’est faire un choix. Nous vous proposons de faire un choix a du sens.
Nous ne cherchons pas à faire "comme tout le monde".
Ici, à Saint-Colomban en Loire Altantique à 30 minutes de Nantes, on défend une meunerie à taille humaine, enracinée dans son territoire. Nos farines locales viennent de blés cultivés à moins de 90 minutes du moulin, moulus avec soin, sans chercher à aller plus vite que le produit.
Être fournisseur de farines pour boulanger, pâtissiers, restaurateurs, c’est aussi vous accompagner.
Bien sûr, nous sommes des producteurs de farines saines, naturelles, nutritives, que l’on peut travailler sans tricher. Nos clients — artisans, familles, amateurs — nous disent souvent qu’ils sentent la différence. Pas juste au goût, mais dans la texture, dans la tenue, dans la digestion.
Notre métier de meunier va plus loin encore, car nous cherchons à vous accompagner, vous aider à aller plus loin dans vos challenges du quotidien.
Une plateforme pour échanger, transmettre, partager
Ce nouveau site, on l’a pensé comme un lieu d'information, mais aussi de connexions.
On vous y livre des informations sur nos farines bien sûr, mais on vous livre aussi des conseils dans notre rubrique "le cahier du meunier", on vous avertit de nos prochaines formations...
Etre meunier aujourd’hui, ce n’est pas seulement produire.
C’est comprendre, écouter, relier.
Merci à celles et ceux qui nous accompagnent, parfois depuis longtemps.
Et bienvenue à celles et ceux qui découvrent la Minoterie Giraudineau : on espère que ce nouveau site vous donnera envie de pousser plus loin la porte.
Plus clair, plus complet, plus moderne, plus proche de ce que nous sommes.
Il était temps de remettre un peu d’ordre dans tout ça, pour vous accueillir comme il se doit.
Car derrière la Minoterie Giraudineau, il n’y a pas un groupe ou un discours formaté. Il y a une équipe, une histoire familiale, un métier que l’on vit chaque jour avec sérieux et exigence.
Et surtout : des choix. Ceux de faire des farines françaises, locales, traçables. De rester indépendants. De travailler avec des agriculteurs que l’on connaît, et des boulangers qui nous font confiance.
Repartir sur des bases solides
Ce nouveau site, nous donne l'occasion de mieux vous expliquer ce que l’on fait, pourquoi on le fait, et avec qui. De réexpliquer nos différences.
Vous y trouverez :
- Une présentation complète de toute notre gamme de farines boulangères, farines conventionnelles, farines bio, farines pour la restauration...
- Une mise en lumière de notre savoir-faire de maître meunier,
- Un agenda avec nos différentes formations et nos différents accompagnements,
- Une ouverture plus lisible vers la vente de farine aux particuliers,
- Et un aperçu de notre démarche, de nos engagements, de notre façon de travailler.
Choisir ses farines, c’est faire un choix. Nous vous proposons de faire un choix a du sens.
Nous ne cherchons pas à faire "comme tout le monde".
Ici, à Saint-Colomban en Loire Altantique à 30 minutes de Nantes, on défend une meunerie à taille humaine, enracinée dans son territoire. Nos farines locales viennent de blés cultivés à moins de 90 minutes du moulin, moulus avec soin, sans chercher à aller plus vite que le produit.
Être fournisseur de farines pour boulanger, pâtissiers, restaurateurs, c’est aussi vous accompagner.
Bien sûr, nous sommes des producteurs de farines saines, naturelles, nutritives, que l’on peut travailler sans tricher. Nos clients — artisans, familles, amateurs — nous disent souvent qu’ils sentent la différence. Pas juste au goût, mais dans la texture, dans la tenue, dans la digestion.
Notre métier de meunier va plus loin encore, car nous cherchons à vous accompagner, vous aider à aller plus loin dans vos challenges du quotidien.
Une plateforme pour échanger, transmettre, partager
Ce nouveau site, on l’a pensé comme un lieu d'information, mais aussi de connexions.
On vous y livre des informations sur nos farines bien sûr, mais on vous livre aussi des conseils dans notre rubrique "le cahier du meunier", on vous avertit de nos prochaines formations...
Etre meunier aujourd’hui, ce n’est pas seulement produire.
C’est comprendre, écouter, relier.
Merci à celles et ceux qui nous accompagnent, parfois depuis longtemps.
Et bienvenue à celles et ceux qui découvrent la Minoterie Giraudineau : on espère que ce nouveau site vous donnera envie de pousser plus loin la porte.